Cosas que debes evitar al descorchar un vino espumoso

Estamos a menos de un mes de celebrar las fiestas de fin de año y celebración es sinónimo de vinos espumosos. Ser un poco nerd como yo te sirve, por ejemplo, para saber que la presión del gas carbónico que se encuentra almacenado en el interior de la botella es mayor a la que puede haber dentro del neumático de un automóvil. Dicha presión puede … Continúa leyendo Cosas que debes evitar al descorchar un vino espumoso

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Pinot Meow, la historia de Apollo

Vinos y videos de gatitos en un mismo post? pues parece que sí es posible… Miau 😺 Que existe el vino para gatos ya no es una novedad para nadie, pero hoy quiero compartir con ustedes la historia de Pinot Meow, contada por Apollo el primer enólogo gatuno del mundo. Apollo, veía beber vino a su humano y quería él también poder hacerlo para relajarse … Continúa leyendo Pinot Meow, la historia de Apollo

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