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Filoxera, la plaga asoladora de viñedos

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Valle de Aosta, especialidades vínicas de consumo local.

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Los suelos del viñedo

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lunes, 30 de enero de 2023

Resultados de la búsqueda de: café

Qué debes tener en cuenta para preparar 1 buen café en casa
Café

Qué debes tener en cuenta para preparar 1 buen café en casa

laumalbec 3 octubre 2019

Te hiciste con un rico café de origen y no sabes como prepararlo para extraer sus mejores características. En este post te dejo algunos tips a tener en cuenta para … Leer más

Café Comentar en Qué debes tener en cuenta para preparar 1 buen café en casa
Café – Metodo Sifón o Al vacío
Café

Café – Metodo Sifón o Al vacío

laumalbec 23 agosto 2018

Parece cosa de científicos locos, sin embargo a mí me parece muy racional que su creador haya querido tomar un rico café aún mientras trabajaba en su laboratorio… No estoy … Leer más

CaféGastronomía Comentar en Café – Metodo Sifón o Al vacío
Café

Maridaje de café

laumalbec 16 mayo 2016

El maridaje‚ combinación de bebidas y alimentos‚ ha quedado por lo general relegado al mundo de los vinos; pero eso no quiere decir que a otras bebidas que son tan … Leer más

CaféExperienciasMaridaje Comentar en Maridaje de café
Café

Cata de café

laumalbec 3 febrero 2016

Dos son las maneras‚ muy diferentes entre sí‚ de catar café y en cada una de ellas se analizarán diferentes parámetros. Cata de café – Fotografía Fernando Miranda El objetivo … Leer más

CaféCata Comentar en Cata de café
Café

Cafeína‚ mitos y beneficios.

laumalbec 6 enero 2016

La cafeína es una alcaloide estimulante del sistema nervioso‚ de sabor amargo‚ que además de encontrarse en el café aparece también en el té (mal conocida como teína) cacao‚ guaraná … Leer más

CaféSalud Comentar en Cafeína‚ mitos y beneficios.
Languedoc-Roussillon
Vinos del Mundo

Languedoc-Roussillon

laumalbec 21 julio 2021

Languedoc-Roussillon es una región ubicada en el extremo sur de Francia, de laderas áridas, clima seco y una de las más luminosas del país galo, por lo que se prestan … Leer más

FranciaRegiones vitivinícolas Comentar en Languedoc-Roussillon
Elementos Malbec 2015
Notas de cata

Elementos Malbec 2015

laumalbec 21 julio 2020

Elementos Malbec 2015 es un vino producido por bodega El Esteco, otra de las bodegas centenarias de Argentina, fundada en 1892 por los inmigrantes franceses David y Salvador Michel. Notas … Leer más

#CatandoAndoNotas de CataVinos Comentar en Elementos Malbec 2015
Sangiovese, la sangre de Júpiter
Vinos

Sangiovese, la sangre de Júpiter

laumalbec 2 julio 2020

La variedad Sangiovese es originaria de Italia, probablemente de la Toscana, y también la cepa más cultivada en ese país. Es la base de los famosos chiantis y brunellos di … Leer más

CepasItaliavino Comentar en Sangiovese, la sangre de Júpiter
La Curiosa, el Malbec de altura de Cruce del Zorro
Bolivia

La Curiosa, el Malbec de altura de Cruce del Zorro

laumalbec 1 diciembre 2018

Bodega Cruce del Zorro presentó La Curiosa, su vino Malbec con el que busca ratificar su posición como la bodega que rompe los moldes tradicionales en Bolivia. “Nuestra idea es crear … Leer más

BoliviaMalbecPrensaVinos Comentar en La Curiosa, el Malbec de altura de Cruce del Zorro
#AWBDescorcha Malbec 2018 – Los recomendados de Lau Malbec
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#AWBDescorcha Malbec 2018 – Los recomendados de Lau Malbec

laumalbec 13 abril 2018

Llega el Día del Malbec y los Argentina Wine Bloggers no podemos dejar de descorchar para celebrar a nuestra cepa insignia por lo que en estos días te vas a … Leer más

#AWB#CatandoAndoArgentinaMalbecNotas de Cata 2 comentarios en #AWBDescorcha Malbec 2018 – Los recomendados de Lau Malbec

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