Te hiciste con un rico café de origen y no sabes como prepararlo para extraer sus mejores características. En este post te dejo algunos tips
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Parece cosa de científicos locos, sin embargo a mí me parece muy racional que su creador haya querido tomar un rico café aún mientras trabajaba
El maridaje‚ combinación de bebidas y alimentos‚ ha quedado por lo general relegado al mundo de los vinos; pero eso no quiere decir que a
Dos son las maneras‚ muy diferentes entre sí‚ de catar café y en cada una de ellas se analizarán diferentes parámetros. Cata de café –
La cafeína es una alcaloide estimulante del sistema nervioso‚ de sabor amargo‚ que además de encontrarse en el café aparece también en el té (mal
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Hola, ¿qué tal? En el post de hoy vamos a volver al mundo del café. En el anterior post vimos cuáles era los orígenes del
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¿Hola cómo están? Primero que nada, quería presentarme y agradecer a Lau por el espacio que me brinda en blog, me llamo Suyay, tengo 24
Languedoc-Roussillon es una región ubicada en el extremo sur de Francia, de laderas áridas, clima seco y una de las más luminosas del país galo,