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Categoría: Bolivia

Vinos y gastronomía de Bolivia

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La llegada de la vid a Bolivia. Historia del vino de Bolivia.
Bolivia

La llegada de la vid a Bolivia

23 octubre 20188 septiembre 2020 laumalbec

Corría el año 1550 cuando la planta de la vid llega de la mano de misioneros religiosos al Alto Perú, actual territorio de Bolivia. La

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Pierini diseña el nuevo packaging de Potosina
Bolivia

Pierini diseña el nuevo packaging de Potosina

9 octubre 201814 agosto 2020 laumalbec

Potosina es una cerveza 100% boliviana cuyo origen data de hace más de 100 años (1907) cuando Hermann Wille, un inmigrante y visionario alemán, abuelo del

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Vino boliviano Cepa de Oro
Bolivia

Nueva cosecha de Bodega Cepa de Oro

28 agosto 201821 agosto 2020 laumalbec

Gracias a la gentileza de Jaime Rivera tuve la posibilidad de repasar el portfolio de la bodega cinteña Cepa de Oro y conocer los vinos

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Bolivia

CNN destaca viñedos y Singanis de Chuquisaca y Tarija

10 julio 20187 agosto 2020 laumalbec

La cadena de noticias estadounidense CNN durante la reciente visita de los Masters of Wine a Bolivia recorrió junto a ellos las regiones vitivinícolas de

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Cruce del zorro 2017 vino boliviano
Bolivia

Cruce del Zorro 2017

27 junio 201817 septiembre 2020 laumalbec

Cruce del Zorro el nuevo vino boliviano, que el año pasado dio que hablar, va por su segunda cosecha en el mercado. Luego de un

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Bolivia

Bodega Tierra Roja se renueva

18 mayo 201817 septiembre 2020 laumalbec

La bodega cinteña Tierra Roja, incorpora tecnología y tiene nueva asesora en enología. Tierra Roja es una bodega boutique, elaboradora de vinos de autor, ubicada

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Clos de los Siete llega a Bolivia
Bolivia

Clos de los Siete llega a Bolivia

27 abril 201817 septiembre 2020 laumalbec

Clos de los Siete es un vino multivarietal proveniente del Valle de Uco en Mendoza, ensamblado por Michel Rolland. Michel Rolland es un flying winemaker,

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Bolivia Gastronomía

Curso internacional de formación en Periodismo Gastronómico de la mano de MIGA

10 abril 2018 laumalbec

MIGA y The Foodie Studies presentan el Curso de Divulgación e Investigación Gastronómica en el marco del Programa de Periodismo Gastronómico con Identidad, dirigido a

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Masters of Wine en Bolivia
Bolivia

11 Master of Wine visitaron Bolivia – “hay vinos de clase mundial”

4 abril 201812 enero 2021 laumalbec

El pasado domingo 1 de abril concluyó la visita que 11 Master of Wine realizaron a Bolivia para conocer de primera mano los terruños y

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Bolivia

El vino en Bolivia

12 marzo 201812 enero 2021 laumalbec

El inicio de la vitivinicultura en Bolivia data del año 1550, casi al igual que en el resto de la región. Sin embargo fue trabajoso

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