Su origen data del siglo XIII en la región de Île de France, entre la zona del rio Sena y el Marne. Declarado entre los
Categoría: Queso
Continuando con esto que se está convirtiendo en una guía completa del Queso te cuento cómo servir una tabla de queso para deslumbrar a todos
Generalmente los quesos se sirven en tablas para una cena ligera e informal por ejemplo, o como aperitivo o postre, pero hay varios aspectos a
El queso es un producto vivo, está en continua transformación, madurando constantemente, pero hay factores que dificultan el correcto desarrollo del producto, como el frío
Pinterest Por ser tan numerosa la gama de quesos que se elaboran a nivel mundial es imposible utilizar un solo tipo de clasificación para agruparlos
A pesar de tener el queso una historia milenaria su elaboración hasta hoy en día no se ha modificado en demasía, al menos fuera del