Torrontés es una variedad de uva vinifera americana y nació en el norte argentino, allí donde misioneros religiosos habían dejado abandonadas viñas de moscatel de Alejandría y criolla chica. La … Leer más
Saber si hay que descorchar el vino antes de beberlo y con cuánto tiempo de antelación, es una inquietud bastante frecuente entre los amantes de esta bebida. Y es que … Leer más
En una época no muy lejana, la sola mención de la palabra filoxera hizo llorar de terror y rabia a más un productor vitivinícola. Y no sin razón, ya que … Leer más
La nebbiolo es una variedad italiana. Sin embargo el origen exacto de esta antigua variedad no está del todo claro, puesto que se cree que es originaria del Piamonte, pero … Leer más
La cabernet franc, cepa originaria de la región francesa Suroeste, también conocida como bouchet, bretón, chinon o bourgueil. Es una variedad de uva de maduración temprana, por lo que se … Leer más
Una nota de cata es una sucesión de descripciones sensoriales. Como por ejemplo, las descripciones de aromas tales como los frutales, florales, vegetales, etc., y sensaciones táctiles, entre las cuales … Leer más
Cada vez contamos con mayor información a cerca de los suelos de los viñedos y como estos influyen en los vinos que llegan a nuestras copas. Esto es porque el … Leer más
Recientemente los Argentina Wine Bloggers nos reunimos con el equipo de Finca Flichman y su flamante enólogo Rogelio Rabino, quién toma las riendas del equipo enológico desde este febrero pasado … Leer más
Dos expertos nos llevaron a recorrer Argentina de punta a punta, explicándonos cómo la geografía incide en el vino argentino obtenido en cada región. Los Argentina Wine Bloggers volvimos a … Leer más
