Escorihuela Gascón elabora vinos desde el año 1884, con más de 130 años de historia hoy es reconocida como una de las pioneras de Argentina. La línea Familia Gascón se compone de vinos varietales jóvenes. Hoy te comparto mis notas de cata del Familia Gascón Malbec 2018. Notas de cata Familia Gascón Malbec 2018 Cepa: 100% MalbecCosecha: 2018Productor: Escorihuela GascónOrigen: Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, … Continúa leyendo Familia Gascón Malbec 2018
La variedad Sangiovese es originaria de Italia, probablemente de la Toscana, y también la cepa más cultivada en ese país. Es la base de los famosos chiantis y brunellos di Montalcino, además de hacer parte de los vinos toscanos y supertoscanos. Existe un estudio de ADN que sugiere que la ciliegiolo (cepa antigua muy conocida en la Toscana) y la calabrese montenuovo (una variedad casi … Continúa leyendo Sangiovese, la sangre de Júpiter
Hacía un tiempo que no descorchaba este vino que en años anteriores me acompañó en varios eventos y del cual disfrutaba muchísimo. Incluso me gustaba más aún que el malbec de la misma línea. Sí, a Lau Malbec le gustaba más el cabernet… Te adelanto que este Altos del Plata Cabernet Sauvignon 2017 está buenísimo. Notas de cata Altos del Plata Cabernet Sauvignon 2017 Cepa: … Continúa leyendo Altos del Plata Cabernet Sauvignon 2017
Beaujolais es una región francesa que se caracteriza por la elaboración de vinos jóvenes de la cepa tinta gamay mediante la técnica de maceración carbónica. Esta región se extiende entre Lyon y Mâcon sobre una logitud de 55 km y una anchura de hasta 15 km. En un total de 23.000 hectáreas se producen 1,4 millones de hectolitros de vino de los cuales casi el 50% … Continúa leyendo Beaujolais
Este Siglo de Oro Reserva Carmenère me llegó cansado, ya lo había probado en otra ocasión y lo recordaba gratamente, en esta ocasión me tocó una cosecha vieja, sin embargo no dejé de disfrutarlo. Nota de cata Siglo de Oro Reserva Cepa: 100% CarmenèreCosecha: 2013Productor: Santa HelenaOrigen: Valle Central, VII Región, Chile 🇨🇱Crianza: No indicaCapacidad de guarda: –Precio sugerido: 50 Bs/7$ Con el paso del … Continúa leyendo Siglo de Oro Reserva Carmenère 2013
St. Laurent es una cepa tinta de Europa Central y a pesar de no ser muy conocida fuera de allí ha logrado, gracias a las buenas características de sus vinos, destronar a otras variedades más populares, cómo la Cabernet Sauvignon por ejemplo. ¿Dónde se produce? En República Checa la St. Laurent es la cepa tinta más implantada, se la encuentra especialmente en los viñedos de … Continúa leyendo St. Laurent una cepa de Europa Central
Como respuesta a los nuevos desafíos que enfrenta la industria de los vinos y destilados, la agencia de diseño YG Branding & Design Experts, junto a UPM Raflatac, presentan la primera Feria Virtual de Proveedores para la industria del vino y spirits con alcance global. Un evento 100% digital que conjuga innovación y conocimiento en un mismo espacio, enfocado en la generación de negocios para los diferentes actores … Continúa leyendo Primera Feria Virtual de Proveedores de Packaging para Vinos y Destilados
Si existe una región vitivinícola llena de misticismo e historia profunda, esa es Borgoña. Cuna de grandes chardonnay y pinot noir que fueron inspiración para el resto del mundo, oasis de monjes que dedicaron su vida entera a comprender y divulgar la importancia de los suelos y climas en el desarrollo de la vid. Una región con historia Borgoña ha albergado diversas culturas; celtas, galos, … Continúa leyendo Borgoña
Mediante estudios de ADN se ha podido determinar que la zinfandel es una de las cepas más antiguas que existen, ya que su origen data del 1300 a. C. Sin dudas esta variedad ha encontrado su lugar en el mundo al norte del continente americano, en los viñedos de California donde abarca el 11,34% de las plantaciones y da robustos tintos pero también «blushs» vinos … Continúa leyendo Zinfandel, la cepa que se ruborizó
Jura es una región que se ubica entre Borgoña y Suiza, se encuentra a una altura promedio de 250 y 500 m.s.n.m. Actualmente posee unas 1.800 hectáreas de viñedo, antes de la filoxera eran 20.000. En esta región las viñas están orientadas al oeste, el suroeste y algunas hacia el sur. Los suelos se componen de marga azul, roja y negra; hacia el norte aparece … Continúa leyendo Jura
