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El blog de Lau Malbec

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Categoría: Vinos

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Gusto a luz defecto vino
Vinos

Mi vino tiene gusto a luz

17 agosto 202025 agosto 2020 laumalbec

Que algo tenga gusto a luz en esta época en que se busca desesperadamente la iluminación (?) podría hacernos pensar que es algo positivo. Sin

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Touriga Nacional cepa tinta Dão Portugal
Vinos

Touriga Nacional, la tinta del Dão

31 julio 202031 julio 2020 laumalbec

Touriga Nacional es una cepa tinta que antes de la crisis de la filoxera dominó la escena del vino en la región vitivinícola del Dão,

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Cepa sangiovese vino
Vinos

Sangiovese, la sangre de Júpiter

2 julio 202031 julio 2020 laumalbec

La variedad Sangiovese es originaria de Italia, probablemente de la Toscana, y también la cepa más cultivada en ese país. Es la base de los

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Vinos

St. Laurent una cepa de Europa Central

8 junio 202031 julio 2020 laumalbec

St. Laurent es una cepa tinta de Europa Central y a pesar de no ser muy conocida fuera de allí ha logrado, gracias a las

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Vinos

Primera Feria Virtual de Proveedores de Packaging para Vinos y Destilados

4 junio 20203 junio 2020 laumalbec

Como respuesta a los nuevos desafíos que enfrenta la industria de los vinos y destilados, la agencia de diseño YG Branding & Design Experts, junto a UPM

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vino zinfandel tinto blush
Vinos

Zinfandel, la cepa que se ruborizó

7 mayo 202031 julio 2020 laumalbec

Mediante estudios de ADN se ha podido determinar que la zinfandel es una de las cepas más antiguas que existen, ya que su origen data

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Como guardar los vinos
Vinos

Cuidado con la guarda de tus vinos!

11 diciembre 201931 julio 2020 laumalbec

Vamos a empezar aclarando que la recomendación de guardar los vinos al resguardo de la luz, a una temperatura constante de aproximadamente unos 14˚C, una

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Vinos

¿Qué debes evitar al descorchar vino espumoso?

3 diciembre 201913 noviembre 2020 laumalbec

Estamos a menos de un mes de celebrar las fiestas de fin de año y celebración es sinónimo de vino espumoso. Ser un poco nerd

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Cual es la nueva tendencia en maridaje
Vinos

Nueva tendencia en maridaje

21 noviembre 201931 julio 2020 laumalbec

En el intento de crear combinaciones perfectas entre vinos y comidas, esas que hacen que los bocadillos deliciosos sean aún más deliciosos si es que

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Cepa zweigelt Austria
Vinos

Zweigelt – Cepas del Mundo

15 octubre 201931 julio 2020 laumalbec

La zweigelt es originaria de Austria y la cepa tinta más plantada en aquel país. Su creación se produjo en el año 1922, cuando Fritz

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