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Filoxera, la plaga asoladora de viñedos

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Nebbiolo, del Paimonte con amor.

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Vinos del Valle de Aosta, Italia

Valle de Aosta, especialidades vínicas de consumo local.

Notas de cata de vino

Nota de cata

Vino de Italia

Italia

Los suelos del viñedo

Los suelos de los viñedos

lunes, 30 de enero de 2023
Vinos

Guardar o no guardar, esa es la cuestión en vinos

laumalbec

«El vino cuanto más viejo mejor» De los mitos y leyendas que rodean el mundo del vino, sin lugar a dudas, este es el más difundido. Sin embargo esta afirmación … Leer más

Vinos Comentar en Guardar o no guardar, esa es la cuestión en vinos
Vinos

House of Morandé 2004

laumalbec

La noche buena pasada descorché un House of Morandé del 2004, vino chileno, más específicamente de la DO Valle del Maipo, blend conformado por 76% Cabernet Sauvignon, 19% Cabernet Franc … Leer más

Notas de CataVinos Comentar en House of Morandé 2004
Maridaje

Cerrando el año

laumalbec

Fin de año época extraña si las hay, al menos para mí, tiempo para disfrutar haciendo nada y de todo, terminar el año ya esperando a que se vaya y … Leer más

Experiencias Comentar en Cerrando el año
Vinos

Más Tarija

laumalbec

Tarija En mi nota anterior les contaba acerca del motivo principal que hace unos días me llevó a Tarija, las IV Jornadas Internacionales de Viticultura y Enología. En esta nota … Leer más

BoliviaExperienciasLugares que visito 2 comentarios en Más Tarija
Bolivia Vinos

IV Jornadas Internacionales de Enología y Viticultura

laumalbec

La semana pasada estuve en Tarija para las IV Jornadas Internacionales de Enología y Viticultura, muy bien organizadas por FAUTAPO, entre otras instituciones, y auspiciadas por la OIV.  Aprendí mucho … Leer más

Lugares que visitoOpinión Comentar en IV Jornadas Internacionales de Enología y Viticultura
Vinos

Feliz día de la patria!!

laumalbec

El 25 de mayo se celebra en la Argentina el aniversario de la Revolución de Mayo, la Revolución que fundó el país, y la creación del primer gobierno patrio. Como … Leer más

Argentina Comentar en Feliz día de la patria!!
Vinos

Cambia todo cambia…

laumalbec

Cambia todo cambia dice la canción y el mundillo del vino no es la excepción a la regla y quizá…, o al menos desde mi punto de vista, sea este … Leer más

Vinos Comentar en Cambia todo cambia…
Bolivia Vinos

Bodega Santa Ana, Cochabamba – Bolivia

laumalbec

Desde hacía un tiempo quería conocer esta bodega ubicada en el valle de Cochabamba, más específicamente en Sipe-Sipe. Así es que hace unos días decidí emprender viaje hacia «La Llajta» (Llajta significa … Leer más

1 comentario en Bodega Santa Ana, Cochabamba – Bolivia
Gastronomía Maridaje

Maridando tapas con Nora

laumalbec

Hace unos días me topé con una blogger-sommelier genial Nora Ibarra, una argentina que vive en Curitiba hace varios años y fue ella quién me propuso armonizar tapas y vinos… … Leer más

Vinos 2 comentarios en Maridando tapas con Nora
Gastronomía Maridaje

2011

laumalbec

Año nuevo, nuevos objetivos y metas por cumplir, a vivirlo a pleno como si fuera el último para sacarle todo el jugo. Reencuentros muy esperados que estoy segura de que … Leer más

Comentar en 2011

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