Siempre digo que escribo tan solo porque tengo incontinencia textual… y además cuando me encuentro con un tema interesante me gusta compratirlo porque seguramente allá
Hace muchos años atrás‚ cuando aún no se conocían las técnicas modernas que permiten la longevidad y correcta conservación de los vinos‚ eran muy comunes
Yacaré en salsa de copoazú. Restaurante Pampa y Rio El año pasado tuve la suerte de realizar un cena maridaje en el restaurante Pampa y
El Vin Jaune o “Vino Amarillo” se produce en la región francesa de Jura‚ ubicada entre la Borgoña y Suiza‚ cuenta con aproximadamente una extensión de 90km de
Contrariamente a lo que se suele creer las damajuanas no siempre contienen vinos de baja calidad. Aunque es cierto que muchas bodegas prefieren estos envases
Suelo cruzarme‚ bastante más seguido de lo que me gustaría‚ con (generalmente) señores que me dicen sin ningún tipo de fundamentos‚ que “El vino blanco
Hace unos días publiqué una nota donde les contaba todo sobre La Vodka pero me quede debiendoles el cocktail… Así es que en este post‚ sin
Cuando en Bolivia pidas una salteña te vas a encontrar con una empanada jugosa (con justa razón la llamaron durante mucho tiempo empanada de caldo)‚
Decantadores‚ esos bonitos botellones que quedan muy lindos sobre nuestras mesas de manteles blancos y copas enormes… pero‚ ¿Para que sirven además de para adornar