Dornfelder
La cepa dornfelder fue creada en 1956 por August Herold en Baden-Wurttemberg, Alemania. Se trata de una cruza de la cepa helfensteiner y la heroldrebe, otros dos cruces creados algunas décadas … Leer más
Etiqueta: Alemania
Weiber Elbling – Cepas del Mundo
La cepa Weiber Elbling (o simplemente Elbling) es una antigua variedad que usualmente se cree autóctona de la región del Mosela, Alemania; sin embargo en el sitio web de Wines … Leer más
Rieslaner – Cepas del Mundo
La Rieslaner es una variedad de origen alemán, creada por August Ziegler quién en 1921 cruzó las variedades locales Riesling y Silvaner. Es una variedad muy poco implantada que se … Leer más
Gewürztraminer – #Cepas del Mundo
La cepas del mundo vuelven al ruedo, esta vez con una siempre atractiva y aromática variedad. Origen La Gewürztraminer es una cepa de origen italiano, aunque su nombre nos pueda … Leer más
De una princesa de hielo y el vino homónimo…
“La casa estaba desierta y vacía. El frío penetraba por todos los rincones. En la bañera se había formado una fina membrana de hielo. Y ella había empezado a adquirir … Leer más
Bacchus – #Cepas del Mundo
Alemania es un país creador de nuevas variedades de uva‚ cómo es el caso de la cepa que trataremos en este post. Ellos incluso poseen el Instituto Geilweilerhof que es … Leer más
El lenguaje de los vinos alemanes
Sin lugar a dudas, entre los vinos menos conocidos en este lado del mundo se encuentran los alemanes, el principal motivo que da lugar a este fenómeno es el idioma que … Leer más