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El blog de Lau Malbec

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top 5 - lo mas leido en El blog de Lau Malbec
Vinos

Top 5 – Lo más leído en El blog de Lau Malbec en 2017

19 diciembre 201722 mayo 2020 laumalbec

Cómo ya es tradicional (?) en el blog de esta humilde sommelier en Bolivia, a pocos días de que se acabe el año te traigo

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Vinos

Top 5 – Lo más leído del 2016

27 diciembre 201622 mayo 2020 laumalbec

Se nos va el 2016 y a modo de conclusión les dejo las 5 notas más leídas durante este año. 1.- «Único» El gran ganador de

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Vinos

Tannat – #Cepas del Mundo

18 julio 20164 enero 2021 laumalbec

Su origen es Madiran‚ en el Suroeste  de Francia. Sin embargo‚ el único país en el mundo que la cultiva a gran escala es Uruguay ocupando un

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Vinos

El vino en Brasil

1 julio 201622 mayo 2020 laumalbec

  Los vinos de Brasil son otros grandes desconocidos en Sudamérica y difíciles de conseguir… En esta nota te cuento más sobre ellos. Zonas productoras

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Bolivia Gastronomía

La región amazónica y sus ingredientes

19 agosto 2014 laumalbec

Yacaré en salsa de copoazú. Restaurante Pampa y Rio El año pasado tuve la suerte de realizar un cena maridaje en el restaurante Pampa y

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Gastronomía

Gastronomía de Brasil

28 febrero 2014 laumalbec

Galinhada  El Paladar Si bien es de conocimiento público que no soy gastrónoma, ni cocinera (todavía) y de hecho, como suelo decir siempre no cocino

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