Dornfelder
La cepa dornfelder fue creada en 1956 por August Herold en Baden-Wurttemberg, Alemania. Se trata de una cruza de la cepa helfensteiner y la heroldrebe, otros dos cruces creados algunas décadas … Leer más
Etiqueta: Cepas
Pinot Noir
Existen en el mundo miles de cepas viníferas pero sin dudas son 6 las clásicas que conforman la elite de los vinos de calidad, Pinot Noir es una de ellas. … Leer más
Pinotage, la tinta sudafricana
La variedad Pinotage fue creada en 1925 en la universidad de Stellenbosch, Sudáfrica, por el profesor Abraham Perold mediante un cruce entre las cepas Pinot Noir y Cinsault. Por aquel … Leer más
Clínica de Uvas Criollas
Los Argentina Wine Bloggers volvimos a tener un #EcnuentroAWB de lujo junto a las bodegas El Esteco y Duriguitti Family Winemakers que muy generosamente se sumaron para conversar sobre uvas … Leer más
Petit Verdot
La Petit Verdot es una cepa de maduración tardía, por ello en las regiones frías puede tener dificultades para alcanzar su correcta madurez y suele ser interpretada como una variedad … Leer más
Touriga Nacional, la tinta del Dão
Touriga Nacional es una cepa tinta que antes de la crisis de la filoxera dominó la escena del vino en la región vitivinícola del Dão, ubicada en el centro de … Leer más
Sangiovese, la sangre de Júpiter
La variedad Sangiovese es originaria de Italia, probablemente de la Toscana, y también la cepa más cultivada en ese país. Es la base de los famosos chiantis y brunellos di … Leer más
St. Laurent una cepa de Europa Central
St. Laurent es una cepa tinta de Europa Central y a pesar de no ser muy conocida fuera de allí ha logrado, gracias a las buenas características de sus vinos, … Leer más
Zinfandel, la cepa que se ruborizó
Mediante estudios de ADN se ha podido determinar que la zinfandel es una de las cepas más antiguas que existen, ya que su origen data del 1300 a. C. Sin … Leer más