Valle de Aosta, especialidades vínicas de consumo local.
Ubicada en el noroeste italiano, el Valle de Aosta es una región de viticultura de montaña que comenzó a desarrollarse con los romanos debido a que se trata de un … Leer más
Etiqueta: Italia
Sangiovese, la sangre de Júpiter
La variedad Sangiovese es originaria de Italia, probablemente de la Toscana, y también la cepa más cultivada en ese país. Es la base de los famosos chiantis y brunellos di … Leer más
Cortese – #Cepas del Mundo
La Cortese es una variedad de uva blanca propia de Italia‚ crece principalmente en el Sureste del Piamonte; al Norte y Sur de la provincia de Alessandria‚ en las colinas … Leer más
Nebbiolo – #Cepas del Mundo
Nebbiolo es una variedad originaria de Piamonte – región noroeste de Italia. Se elaboran con ella los vinos de las famosas Denominaciones de Origen Barolo y Barbaresco. Su nombre deriva … Leer más