Desde el año 2010 cada 24 de noviembre se celebra el Día del vino argentino, declarado Bebida Nacional con la firma del Decreto 1.800. Se destaca además que el mismo es un «elemento básico de la identidad argentina y un… Sigue leyendo
“La casa estaba desierta y vacía. El frío penetraba por todos los rincones. En la bañera se había formado una fina membrana de hielo. Y ella había empezado a adquirir un ligero tono azulado. Pensó que, así tumbada, como estaba,… Sigue leyendo
Porque la Buena Vida incluye también el disfrute del arte en esta nueva entrega contamos con la presencia especial del poeta boliviano Alejandro Canedo‚ autor de obras como «Poemasesino» y «Nervaduras»; quién nos cuenta acerca de sus obras e inspiraciones.… Sigue leyendo
Entrevistamos al barista Fabio Arandia quién nos cuenta sobre el café de especialidad‚ café de altura y muchas otras cosas acerca del barismo. Además‚ se acerca la Feria del Libro y por ello te hablamos de nuestros libros de gastronomía… Sigue leyendo
Sophia, heredera de una bodega de gran prestigio internacional, se encuentra al momento de tomar las riendas de la empresa familiar con grandes obstáculos que incluyen un par muertes por envenenamiento con uno de sus vinos… Linda novela. A veces… Sigue leyendo
En la época de la América colonial la cocinera regresa de Lima a Barcelona, buscando reconocimiento y prestigio. Ya en su ciudad natal se encuentra con indiferencia y humillación y se da cuenta de que no será tan fácil…. 6,5/10… Sigue leyendo
Novela de Tom Hillenbrand‚ que entre fogones y platos exquisitos realiza una descripción realista y actualizada del mundo de la cocina.Un fruto exótico‚ restaurantes con estrellas‚ ingenieros de alimentos sin escrúpulos‚ además de un chef argentino mediático‚ creído y petulante‚… Sigue leyendo
El Día Internacional del libro se celebra cada 23 de abril y yo me sumo a la celebración del -para mi- mejor amigo del hombre con mis recomendados: DOS PARA SABER Escuela de vinos – Le Cordon Bleu Excelente libro… Sigue leyendo