Nueva tendencia en maridaje
En el intento de crear combinaciones perfectas entre vinos y comidas, esas que hacen que los bocadillos deliciosos sean aún más deliciosos si es que eso es posible, hemos transitado … Leer más
Etiqueta: Maridaje
Maridajes con platos vegetarianos 2da parte
En este post te traigo la segunda parte de Maridajes con platos vegetarianos porque me quedé con ganas de recomendarte vinos para arroces, platos especiados y, por supuesto, postres. Arroz … Leer más
Maridajes con platos vegetarianos
El vegetarianismo es una tendencia en alta, cada vez hay un mayor número de personas que siguen esta corriente y la industria del vino no puede ser indiferente a ello. … Leer más
Marselan – Cepas del Mundo
La Marselan es la novedad entre las cepas cultivadas en Bolivia. Si bien hace varios años que los enólogos e ingenieros agrónomos siguen de cerca su adaptación y resultados en … Leer más
Gewürztraminer – #Cepas del Mundo
La cepas del mundo vuelven al ruedo, esta vez con una siempre atractiva y aromática variedad. Origen La Gewürztraminer es una cepa de origen italiano, aunque su nombre nos pueda … Leer más
Los vinos recomendados del 2017 en El blog de Lau Malbec
Durante este 2017 en El blog de Lau Malbec nació una nueva sección mensual llamada «El recomendado del mes» donde te voy sugiriendo vinos que voy conociendo y me gustan, … Leer más
Sauvignon Blanc – #Cepas del Mundo
Su nombre proviene del francés Sauvage: Salvaje; Blanc: Blanco. Y junto a la Cabernet Franc dio origen a la cepa que hoy es considerada la Reina de las Tintas: Cabernet Sauvignon. … Leer más
Don Luis Chardonnay 2015
El recomendado del mes de agosto de 2017 Llegó agosto y aunque el frío aún no se quiere ir igual te recomiendo un blanco, porque ¿quién dijo que los blancos … Leer más
Tannat Origen 2015
El recomendado del mes de julio de 2017 se hizo esperar, igual que las cosas buenas 😉, pero ya está con ustedes. Mi recomendado esta vez es la nueva etiqueta … Leer más
Campos de Solana Malbec 2015
El recomendado del mes de junio de 2017 Este mes mi recomendado es un vino que no deja de sorprenderme; en diversas catas a ciegas, con diferentes participantes, entorno a … Leer más