Dispensadores de vino Wineemotion, ahora en Argentina
Llega a Argentina el mejor sistema para dispensar y preservar vino en forma automática. Los…
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Servicio de Vinos en IGA con Carolina Cotinez
El pasado sábado 24/09 en instalaciones del instituto de gastronomía IGA‚ tuvimos la oportunidad de…
Sacacorchos
Sacacorchos en «T» Desde principios del Siglo XVII¸ cuando el uso del corcho como cierre…
¿Cómo servir una tabla de quesos?
Continuando con esto que se está convirtiendo en una guía completa del Queso te cuento…
Servicio del queso – Cortes
Generalmente los quesos se sirven en tablas para una cena ligera e informal por ejemplo,…
Los usos del decantador
Decantadores‚ esos bonitos botellones que quedan muy lindos sobre nuestras mesas de manteles blancos y…
La Copa
De todos los accesorios que giran alrededor del vino hay uno que es indispensable e…