Sommellerie

Es una tendencia que va en alza; cada vez nos encontramos con una oferta más…

Que algo tenga gusto a luz en esta época en que se busca desesperadamente la…

Hace poco descorché un Esther Ortiz Gran Reserva Petit Verdot elaborado por la bodega boliviana…

Ni de lejos soy un cerebrito o un prodigio, continuamente estoy leyendo, repasando conceptos y…

Vamos a empezar aclarando que la recomendación de guardar los vinos al resguardo de la…

Estamos a menos de un mes de celebrar las fiestas de fin de año y…

En el intento de crear combinaciones perfectas entre vinos y comidas, esas que hacen que…

En este post te traigo la segunda parte de Maridajes con platos vegetarianos porque me…

El vegetarianismo es una tendencia en alta, cada vez hay un mayor número de personas…

Estás parado frente a la góndola de vinos del supermercado, no hay nadie que pueda…