¿Sirve descorchar el vino antes para que se oxigene?
Saber si hay que descorchar el vino antes de beberlo y con cuánto tiempo de antelación, es una inquietud bastante frecuente entre los amantes de esta bebida. Y es que … Leer más
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En este post te comparto mis notas de cata del vino, que ya es un clásico, Navarro Correas Alegoría Gran Reserva 2009. Navarro Correas se ubica en Agrelo, al pie … Leer más
El terroir es un intrincado sistema en el que la suma de clima, suelo, cepas, geografía y la cultura vitivinícola local dan como resultado vinos únicos. En los vinos de … Leer más
Es una tendencia que va en alza; cada vez nos encontramos con una oferta más amplia de vinos naturales, biodinámicos y ahora también aptos para veganos. Pero ¿de qué se … Leer más
Albertina Blend de Blends es un corte de uvas tintas creado en conjunto por Albertina Wines, bodega boutique de Argentina y Romovi, empresa peruana que desde Romovi Wine Desing ofrece … Leer más
Touriga Nacional es una cepa tinta que antes de la crisis de la filoxera dominó la escena del vino en la región vitivinícola del Dão, ubicada en el centro de … Leer más
Elementos Malbec 2015 es un vino producido por bodega El Esteco, otra de las bodegas centenarias de Argentina, fundada en 1892 por los inmigrantes franceses David y Salvador Michel. Notas … Leer más
Escorihuela Gascón elabora vinos desde el año 1884, con más de 130 años de historia hoy es reconocida como una de las pioneras de Argentina. La línea Familia Gascón se … Leer más
Este tannat de la bodega tarijeña Campos de Solana es uno de sus más recientes lanzamientos. La veridad tannat ha mostrado un gran potencial en los viñedos de altura; en … Leer más