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El blog de Lau Malbec

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Notas de cata

Siglo de Oro Reserva Carmenère 2013

12 junio 202021 agosto 2020 laumalbec

Este Siglo de Oro Reserva Carmenère me llegó cansado, ya lo había probado en otra ocasión y lo recordaba gratamente, en esta ocasión me tocó

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Vinos

Primera Feria Virtual de Proveedores de Packaging para Vinos y Destilados

4 junio 20203 junio 2020 laumalbec

Como respuesta a los nuevos desafíos que enfrenta la industria de los vinos y destilados, la agencia de diseño YG Branding & Design Experts, junto a UPM

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Bolivia

El vino de Bolivia en números

29 mayo 202012 agosto 2020 laumalbec

A todos nos gustan las cifras, por eso hoy te voy a contar sobre el vino de Bolivia en números. Recientemente entrevisté a Luis Guzman,

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Vinos

¿Qué debes evitar al descorchar vino espumoso?

3 diciembre 201913 noviembre 2020 laumalbec

Estamos a menos de un mes de celebrar las fiestas de fin de año y celebración es sinónimo de vino espumoso. Ser un poco nerd

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Gastronomía

Maridajes con platos vegetarianos 2da parte

20 septiembre 201931 julio 2020 laumalbec

En este post te traigo la segunda parte de Maridajes con platos vegetarianos porque me quedé con ganas de recomendarte vinos para arroces, platos especiados

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Gastronomía

Maridajes con platos vegetarianos

5 septiembre 201921 agosto 2020 laumalbec

El vegetarianismo es una tendencia en alta, cada vez hay un mayor número de personas que siguen esta corriente y la industria del vino no

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Vinos

Se presentó Kaiken Wines en La Paz

30 agosto 20193 agosto 2020 laumalbec

La bodega mendocina Kaiken arribó al país y el día miércoles 28 de agosto se hizo el lanzamiento y presentación en APTAPI – Mercat. «El

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Vinos

Etiquetas de vinos, todo lo que tienes que saber sobre ellas

12 agosto 201931 julio 2020 laumalbec

Estás parado frente a la góndola de vinos del supermercado, no hay nadie que pueda ayudarte y te sentís pequeño ante tanta oferta, afuera hace

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Vinos

Accesorios para vinos, ¿son necesarios?

14 mayo 201931 julio 2020 laumalbec

¿Son realmente necesarios los accesorios par vinos? Creo que es como tener que viajar al centro de la ciudad… puedes hacerlo en un Citroën 2CV o con un Ferrari. Ambos te van a llevar a destino, pero con el Ferrari llegas más rápido y con estilo.

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Vinos

Xinomavro – Cepas del Mundo

12 abril 201931 julio 2020 laumalbec

Hace un tiempo, gracias a un incansable amigo viajero que además es un sibarita y gran amante de los vinos, pude tener frente mío un

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